MALTERIE DU CHÂTEAU

La Malterie du Château, établie en 1868, est la malterie la plus ancienne de Belgique et une des plus anciennes malteries du monde, renommée pour son individualité, avec son slogan "un malt pour chaque brasseur", ainsi que pour ses standards intransigeants de qualité du malt.

En respectant les anciennes traditions de maltage belges et en introduisant des pratiques audacieuses et novatrices, La Malterie du Château® propose plus de 100 types de malts traditionnels et spéciaux, pour des bières de type Pilsen jusqu’aux bières blanches, d`Abbaye et bio. Nous offrons aussi des malts tourbés avec une gamme complète de niveaux d’intensité de phénol pour le brassage et la distillation.

De plus, la Malterie du Château® offre des services multiples à ses clients en fournissant une large gamme d’autres ingrédients pour la bière et le whisky et en assurant un support technique par des brasseurs belges expérimentés. La qualité de nos produits et services est très appréciée par de plus en plus de brasseurs du monde entier. Plus de 3600 brasseurs dans 147 pays ont choisi de brasser avec le malt produit par la Malterie du Château®.

Site web : www.castlemalting.com