SALEM BREWING COMPANY

Créée par deux co-fondateurs de la brasserie artisanale La Débauche, Salem Brewing Company vous accompagne dans le développement de votre projet whisky. Céréales, levures, fermentation sont autant de cordes sensibles sur lesquelles il est possible de jouer pour apporter le style et la typicité.

• Production et vente de wash classique et bio
• Accompagnement personnalisé
• Développement de recettes (exclusives ou non)
• Sourcing de matières premières selon un cahier des charges spécifique
• Mise en culture possible de certaines céréales localement

Site web : salembrewing.fr